Efter uddannelse som revisor i fødebyen Vordingborg og en ansættelse i Fiskeriministeriet kom Tove Rasmussen i 1966 til Brøndby Kommune, hvor hun i 1988 overtog stillingen som kommunaldirektør. Stillingen varetog hun, indtil hun gik på pension i 2004.

Ud over at være kommunaldirektør i Brøndby kommune har hun været sekretær i 25 år i Foreningen af Kommuner i Københavns Amt og var sekretariatschef i perioden fra 1986 til 1998.  Tove Rasmussen var medstifter af og sad i bestyrelsen i Brøndby Gymnasium, der især fokuserer på idræt, it og international økonomi og aktiviteter.

Hun var i ungdomsårene ”Flenstedgymnast” i Vordingborg, og var i 25 år aktiv i Brøndby Gymnastikforening.

- Tove Rasmussen var i vide kredse kendt som et usædvanligt elskværdigt, smilende og retlinet menneske, og var overordentlig afholdt både som chef og kollega, mindes tidligere borgmester i Brøndby Kjeld Rasmussen.

Tove Rasmussen er født 17. oktober l941 og døde den 25. januar 2012.